モーニングせんべい??
八戸に来たら欠かせないのが、地元の人に愛されている“南部せんべい”です。スーパーには、南部せんべいコーナーが!なんと120種類以上の品揃えを誇っています。まさしく、南部せんべいは、八戸市民のソウルフードです。そして、ご当地グルメ“せんべい汁”も味わいます。もちもちの生地に鰹と鶏の出汁がしみて、くせになる美味しさです。さらに、朝ごはん代わりに食べる“モーニングせんべい”まで??寺島さんも朝6時に起きて、煎餅店を訪れます。お客さんが食べているのは、やわらかくて分厚い南部せんべい。トースト感覚でコーヒーと共に味わいます。
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