食べたい海の幸・てんこ盛り!
釧路和商市場勝手丼
まず降り立ったのは、JR釧路駅。駅前に、手軽に海の幸を楽しめる所があると聞き、釧路和商市場へ!
実はここ、ご飯をもらって自由に切り身を乗せていくという“勝手”なスタイルが人気の市場。店のお母さんの商売上手な売り文句に乗せられて、佐々木さんもどんどんと切り身をのせていきます。
出来上がったのがこの超豪華な丼!とても美味しそうですよね!?
豪華な切り身の中でも佐々木さんが気になったのは“鯨”。「昔は良く食べていたけど、どんな味だったかな〜」と話す佐々木さん。お味の程はいかに!?
|