庄内地方でも、酒田市の東隣にある平田町でだけ、栽培されてきた伝統野菜に赤ネギがあります。 この赤ネギは長ネギの一種で、根っこの部分がワインカラーに似た赤い皮で包まれ、上に行くほど白くなり、葉は濃い緑色をしています。

●お問い合わせ先　
場所:平田町大字飛鳥98
TEL:0234-52-2851