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(c)安野 光雅
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鮟鱇(あんこう)しゃぶしゃぶ

川野さんが言っていたように、アンキモで鮟鱇のしゃぶしゃぶを食べる。これが美味い!鮟鱇しゃぶしゃぶは、4、5、6、9、10月の5ヶ月間限定。(鮟鱇鍋は7,8月以外なら食べられます)※7、8月は禁漁のため鮟鱇は食べられません。
極めつけは平潟の郷土料理「どぶ汁」!(本編では登場していないんですが)これも美味い!(濃厚です!)まずはホームページをご覧ください!

お問合せ先
やすらぎの数寄屋民宿 やまに郷作
TEL:029-346-1178
HPアドレス:
http://www5.ocn.ne.jp/~yamani/

 




 
         
         
         
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