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(c)安野 光雅
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エスカルゴ

エスカルゴの王様ブルゴーニュ種(ポマティア)の完全養殖に世界で初めて成功したエスカルゴ牧場。牧場ではエスカルゴの観察と試食ができます。ブルゴーニュ種はサイズも大きく形も立派、見事な面構えをしています。ぜひ手のひらに乗せて間近で観察してみてください。もちろん味のほうも、そんじょそこらで食べるモノとはわけが違います。


お問合せ先

エスカルゴ牧場(三重エスカルゴ開発研究所)
三重県松阪市曲町78番地
TEL:0598-21-6417
HP:http://www.mie-escargots.com/index.htm


 



 
         
 


 


 
         
         
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