馬肉

馬刺王国、熊本。「馬刺は、馬刺でしょ。」と思っている方は、熊本に足を伸ばしてみていただくと･･･今回、萩尾さんも、目からは鱗、打ったのは舌鼓。と、堪能しつくしたようです。市内の繁華街を歩いていると、多くの居酒屋に、“馬刺”の看板。熊本の馬は、その豊かな水により、美味だと教えていただきましたから、いろいろなお店で味わってみてください。ちなみに今回、萩尾さんが馬肉料理をいただいたのは･･･

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菅乃屋
熊本県熊本市城東2-5
ライオンパーキングビル２Ｆ
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