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(c)安野 光雅
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のんびりぼっこ広場

庭もパワーシャベルで土を掘り起こして整備したり、壁もミキサー車を手配して、自分たちでコンクリートを詰めて固めたりと、勝田さんご家族の大変な苦労の末作られた、のんびりぼっこ広場!まだまだ畑などをこれからどんどん増やしていくんだそうです!まさにパワフルファミリー!そして今年の11月3日にはヤギのきいちゃんが3頭の赤ちゃんを産み、家族もどんどん増えてるんだとか…
ここを訪れたら、のんびりほっこりする事請け合いです!

問合せ先
のんびりぼっこ広場
ホームページ:http://www.kitanomori.com/

  がぞう
ヤギのきいちゃんと産まれたばかりの子供たち。なんて名前が付いたんでしょうね。
 
         
 

マーク慈久庵の石臼挽き手打蕎麦

焼畑農法で自家栽培し手刈り天日乾燥した蕎麦の実を、石臼で粗挽きに自家製粉して、さらに小川さんが真心込めて打つことによって完成する、慈久庵の石臼挽き手打蕎麦。「そうか、蕎麦ってこういう味だったんだ!」と言う渡辺さんの言葉通り、蕎麦そのものの味が口の中いっぱいに広がります。これだけは口で言っても伝わりません。是非ご自身の食覚(食の感覚…勝手に作った造語です)で確かめてみてください!
慈久庵のテラスから眺める里山の風景も最高です!

問合せ先
慈久庵
ホームページ:http://www.jikyuan.co.jp/

  がぞう
慈久庵。建物にも雰囲気がありますね。
がぞう
石臼挽き手打蕎麦。麺の艶がすごいです!

 
         
         
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