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 はこちら！ |
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白峰では、食堂のラーメンにも堅豆腐が入っていてびっくりしました！そんな旅の中でお邪魔したのが、北野食料品店さん。大豆のうま味がぎっしり詰まった、こちらの堅豆腐と、油揚げ。白峰を故郷にする人々が買い求める、懐かしの味です。それはそれは、おいしいのです。是非足を運んで、味わっていただきたいのですが、下記のHPからでも。一度覗いてみてください。 |
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番組ではご紹介できませんでしたが、２泊３日の旅の間、鷲尾さんを始めスタッフ一同がお世話になったのが、お宿 望岳苑さんです。山の中腹にあるこの宿は、景色と空気が最高なのです。朝は鳥のさえずりで目覚め、窓から散歩をする山鳥の親子を見ることができたり、部屋からは白峰が一望できますし、夜には星が輝きます。こうやって思い出して書き連ねるだけで、「あぁ、いいお宿だったなぁ・・・」としみじみしてしまいます。白峰に行かれる際はぜひ（12月〜３月は雪が深いためお休みされています）。 ●お問合せ先 |
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堅豆腐