画像
番組からのお知らせ
番組データ集
ご意見・ご感想
(c)安野 光雅
  みどころこちら      
 
  オトク情報
 
     
 

手打ちそば 更科 藤井

今回の旅で、ピーコさんがお邪魔した「手打ちそば 更科 藤井」さん。「金沢で蕎麦、誰もピンと来ませんよねえ・・・」と笑っていたご主人・藤井誠さんの打つ蕎麦。桜の葉を蕎麦生地に練りこんださくら蕎麦など、季節ごとの蕎麦も楽しむ事が出来ます。一度食べたら忘れられない程の、絶品お蕎麦です!金沢を訪れた際には是非、味わってみてはいかがでしょうか。

お問い合せ先
「手打ちそば 更科 藤井」
金沢市柿木畠3-3
TEL 076-265-6870
営業日 火〜土 11:30〜14:30 / 17:30〜売切まで
日・祝日11:30〜売切まで
定休日 月曜日(※月曜が祝日の場合、翌日は休業)


 

写真



 
         
 

画像季節料理つばき

マタギのご主人のお店、「季節料理 つばき」。ご主人が山から収穫する山の幸を、食べる事ができます。山でとれた自然の食材は、味が濃く、それを食べた人の中には「体が喜んでる」と感じた人もいたとか。春の時期は、からっと揚げた山菜の天ぷら。夏は塩焼きにした川魚。秋はキノコづくし料理。そして冬は…?!生命力溢れる山の幸を、是非一度ご堪能下さい。

お問い合せ先

石川県金沢市上中町巳1-2
TEL 076-229-0010
営業時間 お昼 11:30〜14:00
夕食 18:00〜21:30 (ラストオーダーは19:30)
定休日  火曜日

  写真

 
         
         
         
Copyright(c)TVMANUNION,Inc.,YTV
Allrightsreserved.