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(c)安野 光雅
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  オトク情報
今回のお得情報は番組タイトルの「富士山で勝手に世界遺産」の通り、渡辺徹さんが「これはお薦め」という「味」と「町おこし」からです。

 
     
 

蒲原いわし削りぶし

東海道五十三次の宿場町・蒲原。ここで、「いわしの削り節」を知りました。そのいわし削り節を作っている杉浦さんのご自宅で「いわしカレー」と、いわし削り節をたっぷり乗せた「バター醤油削り節ご飯?」を頂きました。おなか一杯に食べて(食べ過ぎても?)大満足の渡辺さん。「カツオの削り節より味が濃い感じで、旨い!」とスタッフも大興奮の味でした。シンプルだけど掛け値なしに旨い! さすが伝統の味、焼きそばだけでなく各家庭の味として色々な工夫がされていました。みなさんも、これを手に入れて、新しいレシピを作りませんか。

お問い合せ先

(株)エイシンフーズ
静岡県静岡市清水区蒲原小金107-2
TEL 054-385-2248
営業日:月曜日〜金曜日(祝日を除く)

 

 

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勝手に世界遺産認定の味!

 
         
 

マークそして、清水ならではの町おこし
〜清水芸妓〜

ランチタイムに粋なお座敷遊びを体験しませんかという試みで、「町の伝統を守ろう」を始めた清水の組合。静岡県とも協力して「清水芸妓」を広く知って貰うため、敷居が高いと思われがちな芸妓を、もっと身近に感じて欲しいと、いろいろな取り組みをしています。「パーティなどで日本舞踊を見たい!」「結婚式に来てもらいたい!」「私も芸妓になりたい!」という方、お問い合わせください。清水の地区に限らず、県内に出張もするそうです。なお、この体験コース、事前にお問い合わせが必要です。

お問い合せ先

清水芸妓置屋協同組合
静岡県静岡市清水区銀座11-12
TEL 054-366-5148


 

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